Мы используем файлы «cookie», благодаря которым наш интернет-магазин будет работать лучше. Наша политика в отношении обработки персональных данных.
×
Челябинск
Ваш город Челябинск?
+7 (351) 225-04-88
+7 (902) 864-63-06
Заказать звонок
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Смесь приправ для южно-африканских колбасок гриль "Буреворс"

В избранноеСравнение
Артикул: № жарим
Нет в наличии
150
-+Купить
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
ДляКолбас
Применение Жареные или запечённые колбасы, мясо, гриль, купаты
БрендДляКолбас
Вес40 г
1. Оформление
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ.
4. Доставка
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопрос-Ответ

Южноафриканские колбаски гриль "Буреворс" - это древнее королевское блюдо, которое раньше было принято подавать только по большим праздникам, на которых гуляла вся африканская деревня. Обязательно понравится ценителям локальной кухни! Пряные, сочные, аппетитные и весьма оригинальные! Традиционный рецепт включает в себя довольно строгий перечень ингредиентов. Основной состав: говядина, чеснок и специи. Все это перемалывается в упругий зернистый фарш, иногда добавляется картофель порезанный на мелкие кубики и начиняется в натуральную оболочку. Подаются горячими со свежими овощами и сдобной лепешкой.

Дозировка приправы: 4 гр. на 1 кг. фарша, упаковка рассчитана на 6 кг. фарша.

Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная.

Состав: перец черный молотый, кориандр молотый, мускатный орех молотый, перец душистый молотый, гвоздика молотая.


На 1 кг фарша понадобится:

  • Говядина (не более 20% жира) – 600 гр.
  • Свинина (не более 20% жира) – 400 гр.
  • Поваренная соль – 15 гр.
  • Яблочный уксус – 30 мл
  • Вода – 210 мл

Приготовление фарша: Говядину и свинину пропустить через мясорубку с решеткой 8 мм. В фарш добавить соль, приправу для колбасок-гриль «Буреворс», перемешать фарш. Повторно пропустить фарш через мясорубку с решеткой 3 мм. Добавить в фарш 180 мл воды и снова перемешать фарш до впитывания всей воды. Добавить в фарш яблочный уксус, воды и перемешать до однородной массы.

Формирование колбасок: Натуральную оболочку промыть в теплой воде (пролить через них воду), а затем замочить в воде на 2 часа. Наполнить фаршем свиные черева, перекручивая оболочку через 10-12 см.Формировать колбаски не нужно, оставить набитые отрезки черевы целиком. 

Правила употребления: Колбаски можно сразу готовить и употреблять, но лучше подержать их несколько часов в холодильнике для созревания фарша и улучшения вкуса.

Характеристики:

  • Линейка продукта - жарим.
  • Выход продукта, кг - 6.
  • Вес, гр - 24.
Применение Жареные или запечённые колбасы, мясо, гриль, купаты
БрендДляКолбас
Вес40 г
Страна происхожденияРоссия
Объём упаковки0.0003 м³
Размер упаковки (ДШВ)22 × 13 × 1 см

Смесь приправ для южно-африканских колбасок гриль "Буреворс" отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа

Интернет-магазин "Русский Самодел" предлагает вам купить смесь приправ для южно-африканских колбасок гриль "Буреворс" в Челябинске по доступной цене 150 руб. Действует курьерская доставка в пределах г. Челябинска. Также, можете посмотреть другие товары из каталога всё для домашней колбасы и мяса, представленные в магазине Челябинска в огромном ассортименте, по цене от 30 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!