Мы используем файлы «cookie», благодаря которым наш интернет-магазин будет работать лучше. Наша политика в отношении обработки персональных данных.
×
Челябинск
Ваш город Челябинск?
+7 (351) 225-04-88
+7 (902) 864-63-06
Заказать звонок
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Паприка красная молотая ASTA-130 копченая 100 гр.

В избранноеСравнение
Артикул: № 99
200
-+Купить
Челябинск: Осталось несколько штук
Русский Самодел
БрендРусский Самодел
Фасовка100 гр.
Объём упаковки0.0004 м³
1. Оформление
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ.
4. Доставка
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопрос-Ответ

Паприка красная молотая — растение семейства Пасленовых, является смесью высушенных и молотых в порошок красных перцев, которая издревле высоко ценилась многими народами по всему Миру и негласно приобрела второе имя "Красное золото". Данную приправу, которую также называют и индейской красной солью, привез в Европу Христофор Колумб после путешествия по Южно-Американскому континенту и изучения местных народов и племен.

Чтобы паприку было удобно использовать в приготовлении блюд, ее подвергают тщательной сушке и мелко измельчают. Таким образом она хранится намного дольше, приобретает более насыщенный вкус и глубокий аромат ввиду отсутствия в ней жидкости и, что важно, сохраняет свои полезные вещества на длительный период.

Полезные свойства: обладает антиоксидантными, противовоспалительными, тонизирующими, мочегонными и общеукрепляющими свойствами, стимулирует естественный иммунитет организма. Содержит множество полезных веществ, среди которых: клетчатка и незаменимые сахара, витамины C, Р, В1, В2, Е, К, каротин, кремний, цинк, магний, калий, железо, кальций, фосфор, эфирные масла и фитостерины.

Вкусоароматические свойства: в сушеном виде обладает насыщенным, пряным и терпким, остро — сладковатым ароматом и вкусом.

Применение: парика широко используется как пряность в национальных кухнях многих народов Мира. Придает неповторимый вкус и аромат любым блюдам, но особенно она отличается своим раскрытым ярким букетом в супах, соусах и подливках. Также ее добавляют в пряную выпечку для придания остринки, пикантности, аппетитного цвета и аромата.

Один из важных моментов — сушеную паприку нельзя подвергать длительной тепловой обработке. Кулинары часто идут на хитрость и смешивают паприку со слегка подогретым томатом, после чего полученная масса соединяется с основным блюдом в конце процесса приготовления. Поэтому важно помнить, что максимальная температура для паприки – это температура кипящей воды, а вот в разогретом масле паприка моментально сгорит и придаст характерный горелый вкус и аромат.

Не смотря на универсальность данной приправы, существуют продукты, с которыми паприка не сочетается: например, зелень кинзы и свежий репчатый лук. При использовании паприки желательно вместо привычного репчатого лука использовать лук-порей или другие не жгучие сорта, например, ялтинский и пр.

Острые пряности с паприкой сочетаются великолепно, потому что, как правило, являются родственными растениями. Например, известный перец чили.

Паприку необходимо хранить вдали от прямых солнечных лучей и, желательно, в герметичной банке.

  • В блюдах: мясо, дичь, рыба, гарниры из овощей, соусы, блюда из бобовых, маринады, консервации, квашения, соления, супы и пр.
  • В кондитерских изделиях: хлеб, пряные булочки и десерты.
  • Не алкогольные напитки: пряный чай, витаминные напитки, безалкогольный глинтвейн и пр.
  • В винокурении и пивоварении: авторское пиво, настойки, наливки, коктейли, глинтвейн, вино, перцовка и пр.

Индивидуальная упаковка 100 грамм.

Не использовать при аллергии на пасленовые!

БрендРусский Самодел
Фасовка100 гр.
Объём упаковки0.0004 м³
Размер упаковки (ДШВ)20 × 11 × 2 см
Страна происхожденияИспания
Вес105 г

Паприка красная молотая ASTA-130 копченая 100 гр. отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа

Интернет-магазин "Русский Самодел" предлагает вам купить паприка красная молотая ASTA-130 копченая 100 гр. в Челябинске по доступной цене 200 руб. Действует курьерская доставка в пределах г. Челябинска. Также, можете посмотреть другие товары из каталога пищевые ингредиенты, представленные в магазине Челябинска в огромном ассортименте, по цене от 20 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!