Мы используем файлы «cookie», благодаря которым наш интернет-магазин будет работать лучше. Наша политика в отношении обработки персональных данных.
×
Челябинск
Ваш город Челябинск?
+7 (351) 225-04-88
+7 (902) 864-63-06
Заказать звонок
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Дягиль (Дудник) корень 1 кг.

В избранноеСравнение
Артикул: № 12
Нет в наличии
1 450
-+Купить
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Русский Самодел
БрендРусский Самодел
Фасовка1 кг.
Объём упаковки0.005 м³
1. Оформление
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ.
4. Доставка
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопрос-Ответ

Дягиль (дудник) — это травянистое растение, которое произрастает почти на всей территории Европы и в Западной Сибири. Необычное название происходит от латинского слова angelus («ангел», «божий вестник»). По приданию, именно ангел указал людям на лекарственные свойства растения. Но, помимо медицины, дягиль активно используется и в быту, и в кулинарии, и в винокурении! Также многие парфюмеры мира давно обратили внимание на запах эфирного масла дудника из-за его экзотического мускусного оттенка, очень редко встречающегося в растительном мире.

Полезные свойства: корни дягиля содержат много эфирного ангеликового масла, обладающего сильным и приятным ароматом мускуса. Также в корне содержатся: дубильные и горькие вещества, крахмал, воск, сахара, смола, фитостерины и другие полезные микро и макро элементы.

Вкусоароматические свойства: все части растения обладают сильным ароматом и отличаются острым горьковатым вкусом.

Применение: применяется для ароматизации блюд, маринования мяса, разносолов, как добавка к салатам и овощным блюдам. Душистое эфирное масло дудника традиционно добавляется в разнообразные кондитерские изделия. Нежные черешки листьев и сочные стебли дягиля очищают и варят из них варенье, повидло, делают пастилу. А также их засахаривают - получаются лакомые ароматные цукаты , которые используют для украшения пирожных и тортов. На корнях дудника настаивают водку, получая целебную настойку. Джины и знаменитые французские ликеры («Шартрез», «Бенедиктин» и пр.) включают эфирное масло из корней и корневищ дудника. В Швейцарии забраживают с водой корень дягиля и перегоняют из него водку, а сухой порошок корня заваривают как чай.

  • В блюдах: маринование мяса, дичи и птицы, консервированные и квашенные овощи, овощные гарниры, соусы
  • В кондитерских изделиях: ароматизация крема, повидла, конфет, хлеба, кексов, пирогов, тортов и пирожных. Цукаты, варенье, и пастила.
  • Не алкогольные напитки: чай, компот.
  • В винокурении и пивоварении: авторское пиво, вино, глинтвейн, ликер, настойка, джин.

Индивидуальная упаковка 1 килограмм.

БрендРусский Самодел
Фасовка1 кг.
Объём упаковки0.005 м³
Размер упаковки (ДШВ)24 × 17 × 12 см
Страна происхожденияРоссия
Вес1.005 кг

Дягиль (Дудник) корень 1 кг. отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа

Интернет-магазин "Русский Самодел" предлагает вам купить дягиль (Дудник) корень 1 кг. в Челябинске по доступной цене 1 450 руб. Действует курьерская доставка в пределах г. Челябинска. Также, можете посмотреть другие товары из каталога пищевые ингредиенты, представленные в магазине Челябинска в огромном ассортименте, по цене от 115 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!