Мы используем файлы «cookie», благодаря которым наш интернет-магазин будет работать лучше. Наша политика в отношении обработки персональных данных.
×
Челябинск
Ваш город Челябинск?
+7 (351) 225-04-88
+7 (902) 864-63-06
Заказать звонок
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Говяжья черева 38/40 мм., кат. АВ, 30 м.

В избранноеСравнение
Артикул: Для колбас
1 440
-+Купить
Челябинск: Осталось несколько штук
ДляКолбас
БрендДляКолбас
Страна происхожденияРоссия
Вес1.1 кг
1. Оформление
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ.
4. Доставка
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопрос-Ответ

Говяжья черева 38/40 мм. — классическая натуральная оболочка для колбас (кишки). Данный калибр используется для производства следующих колбасных изделий: сыровяленых колбас, суджука, ойгоса, купат, сарделек, краковской колбасы и пр. Подходит для варки, жарки на сковороде, в духовке и на гриле, вяления, копчения. Самая прочная оболочка из всех натуральных, можно жарить без предварительного бланширования. Является полностью натуральным продуктом животного происхождения и может употребляться в пищу.

Сырьё для производства говяжьей колбасной оболочки — кишечник крупного рогатого скота. На производстве кишки тщательно очищают, солят, вымачивают и просушивают.

Характеристики:

  • Калибр - 38/40 мм.
  • Категория - АВ.
  • В упаковке - 30 м.
  • Фарше-ёмкость на 1 метр - до 0,8 кг.

Важно: черева категории АВ может использоваться для изготовления колбас как автоматизированным методом, так и вручную. Также, заявленный калибр черевы не всегда "четкий", это связано с анатомическим строением кишок у животного.

Подготовка: промыть снаружи и изнутри в теплой проточной воде (37-40°С), после чего замочить на 8 часов для устранения запахов (для лучшего отмачивания можно добавить ложку 9%-ого уксуса).

Срок годности и условия хранения: 11 мес при температуре не выше +25 °С.

БрендДляКолбас
Страна происхожденияРоссия
Вес1.1 кг
Объём упаковки0.002 м³
Размер упаковки (ДШВ)13.5 × 13.5 × 12.5 см

Говяжья черева 38/40 мм., кат. АВ, 30 м. отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа

Интернет-магазин "Русский Самодел" предлагает вам купить говяжья черева 38/40 мм., кат. АВ, 30 м. в Челябинске по доступной цене 1 440 руб. Действует курьерская доставка в пределах г. Челябинска. Также, можете посмотреть другие товары из каталога всё для домашней колбасы и мяса, представленные в магазине Челябинска в огромном ассортименте, по цене от 315 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!